这两天，浙江王大伯家按老规矩“贴秋膘”。那天晚上，鸡鸭鱼肉等美食上桌，73岁的王大伯吃得满嘴溢香，然后又习惯性地喝了一大杯浓茶，希望能“刮刮油”。不想，晚上10点多，王大伯开始腹痛，同时出现了39℃的高热，去医院诊断为肝内胆管结石伴急性梗阻性化脓性胆管炎，医生为王大伯紧急手术。
令医生惊讶的是，此前，王大伯已接受过6次外科手术，包括胆囊切除、胆总管切开取石、胆肠吻合、左半肝切除等。基本距上一次手术没几年，又不得不进医院。医生认为，病情的长期反复发作与大伯长期大量饮用浓茶有关。“大伯听说喝浓茶可以化解油腻，每天都喝，其实浓茶不仅不‘刮油’，还是结石复发的高危因素之一。”医生解释，浓茶中含有较高的咖啡因和茶碱，长期过量摄入会刺激胆汁分泌，增加胆道系统的负担，进而诱发或加重胆道结石的形成。